Rundschreiben 08/2023

• Ein kulinarisches Erlebnis der Sonderklasse war unser Kurs „Thai-Küche für Genießer“ am 11.08.23
• Einladung zur ordentlichen ÖTG-Generalversammlung am 05.09.23 in Wien

Sehr geehrtes Mitglied der Österreichisch-Thailändischen Gesellschaft,

gleich zu Beginn dieses Rundschreibens möchten wir wieder ganz besonders die neuen Mitglieder in der Österreichisch-Thailändischen Gesellschaft begrüßen und herzlich bei uns willkommen heißen!

Beste Stimmung und hervorragendes Essen: ÖTG – „Thai-Küche für Genießer“ vom 11.08.2023:

12 Personen aus halb Österreich (Wien, NÖ, Burgenland, Steiermark und Salzburg) waren zur ConFusion Kochschule nach Wien gekommen. Unter der Leitung unserer Spitzen-Thai-Chef-Köchin Siriwan Siridej, welche bereits mehrmals für das thailändische Königshaus sowie zu diversen Anlässen von der Königlich Thailändischen Botschaft als Chefköchin verpflichtet wurde, begann der Kochkurs mit einer kurzen Unterweisung in Sauberkeit, Handhabung der Geräte, Warenkunde und Schneidetechnik. Alle Teilnehmer: innen haben sich nach der äußerst schmackhaften Menüzusammenstellung aus der gehobenen Thai-Küche und aufgrund ihres besonderen Engagements ihre ÖTG-Urkunden redlich verdient:

• TOM KLONG KOONG YANG / scharf-saure Suppe mit gegrillten Prawns
• KAENG JUD TAO-HOO-SOD-SAI / klare Suppe mit gefülltem Tofu
• KUAY-TEOW PHAD SI-EW / gebratenen Nudeln mit Soja-Sauce
• PLA LUI SUAN / frittierter Fisch mit thailändischem Kräutersalat
• KHAO PHOT PIAK MA-PROW-ON / Kornpuddings mit junger Kokosnuss

Alle Rezepte und einige Bilder sind in unserer Homepage www.thaigesellschaft.at abgebildet!

EINLADUNG zur ordentlichen ÖTG-Generalversammlung 2023:

Es ist uns eine große Freude, alle Mitglieder wieder persönlich zu sehen und möchten daher sehr herzlich zur ordentlichen Generalversammlung einladen. Diese findet am 5. September 2023 in Wien statt, welche allen unseren Mitgliedern für eine aktive Teilnahme offensteht.

Ort: Schweizerhaus, Prater 116, 1020 Wien

Beginn: 18:00 Uhr

Tagesordnung:

• Begrüßung
• Feststellung der Beschlussfähigkeit
• Bericht der Präsidentin
• Bericht des Kassiers
• Bericht der Rechnungsprüfer
• Entlastung des Kassiers
• Abstimmung über die neuen Statuten
• Bestellung einer Kassier-Stellvertreterin
• Bestellung einer/s Rechnungsprüfers/in
• Geplante Aktivitäten und Projekte
• Festsetzung der Mitgliedsbeiträge für 2024
• Allfälliges
• Geselliger Ausklang mit Speis und Trank

Anträge, die in die Tagesordnung mit aufgenommen werden sollen, müssen bis spätestens 31.08.2023 in schriftlicher Form (per Post oder Mail) bei uns einlangen. Stimmberechtigt sind alle, die ihren Mitgliedsbeitrag 2023* bis zur Generalversammlung nachweislich überwiesen haben.

Wir ersuchen um rechtzeitige Zu-/Absage Ihrer Teilnahme an der ordentlichen Generalversammlung bis 31.08. unter info@thaigesellschaft.at

Wir freuen uns sehr auf ein zahlreiches Wiedersehen und einen anregenden Gedankenaustausch bei der Generalversammlung.

Kommende Angebote & Aktivitäten (Separate Einladungen dazu erfolgen zeitgerecht):

• Unser nächster Kochkurs soll bereits noch 2023 (ebenfalls in Wien) stattfinden

• Ende November planen wir eine Einladung zu „40 Jahre ÖTG“ im feierlichen Rahmen

• ÖTG-Sonderreise 2024 rund um das thailändische Neujahrsfest Mitte April 2024

* Vorschreibung des ÖTG-Mitgliedsbeitrages 2023: Einzelmitgliedschaft: € 45,00, Familie: € 90,00 (bis zu 3 Personen), Firmen: € 200,00 – eine direkte Zusendung eines Erlagscheines ist nicht vorgesehen, wir ersuchen um selbstständige Einzahlung! Unsere Bankverbindung bei der Raiffeisen-LB NÖ-Wien lautet: ÖTG, IBAN AT32 3200 0000 0781 4312

Der Mehrwert einer Firmenmitgliedschaft:

Kostenlose Einschaltung mit Logo, Text und Fotos in unserer Homepage www.thaigesellschaft.at